Binnen het onderdeel Portfolio vindt u verschillende door Covaja uitgevoerde projecten.
Door aan de linkerzijde de verschillende projecten te bekijken, hopen we u een indruk te geven van onze werkwijze.

Ieder project bevat een gedetailleerde beschrijving van het type evenement, het aantal gasten en de geserveerde gerechten. Dit alles ondersteund met verschillende afbeeldingen. Om deze beter te bekijken, kunt u op een afbeelding klikken om een vergroting te openen.

Cookalong

Hieronder vindt u enkele kookinstructie video's uit Covaja’s Cookalong concept. Hierbij worden de gasten van een evenement geïnstrueerd om dit gerecht zelf te maken. Deze Cookalong films kunnen dienen als entertainment tijdens een evenement, als basis voor een kookworkshop of als instructiefilm voor thuis. Voor exacte recepturen kunt u mailen naar info@covaja.nl

  • Combinatie van Langoustines met vanilleolie
  • Pompoenrisotto met Kalfszwezerik en zomertruffel
  • Kalfswang met Erwtenzalf en ganzenlever
  • Frambozen met Witte chocolade en basilicumkaviaar