
Walkin' dinner ter ere van 50ste verjaardag
26 juni 2009 @ Vijlen, 200 personen
50ste verjaardag dhr. van Molke. In samenwerking met Young Event Service werd het volledige event opgezet en uitgevoerd; Aangeklede locatie met artiesten in de tuin, Walkin' Dinner voor de aanwezige 200 gasten, Oestermeisjes, Cocktailbar.
Menu
· Salade van Yellowfin tonijn, zeekraal, rettich en granita van Granny Smith
· Pappilotte van coquille, langoustine, Ratte aardappel en kreeftenbisque
· Couscous van groene kruiden, lamsrack en knoflook kletskop
· Ijskoude soep van aardbeien, rozen en basilicumkaviaar











